広島県庄原市・島根県奥出雲エリア
日本に唯一残るたたら製鉄と「もののけ」の舞台となった里を巡る最高の体感型里山周遊で日本人の心のふるさとに出会う上質な旅
忙しい現代だからこそ脳裏に浮かぶ美しい日本の里山の風景。
そこに散らばる里山ならではの体験やグルメ。そんな自然と人の共存がつくりだした理想の里山を「上質さ」をもって周遊する「最高の体感型里山周遊リトリートツアー」をご提供。
特にツアーの舞台となる広島県庄原市と隣町の島根県奥出雲エリアは中世から続くたたら製鉄の風景や技術が日本で唯一現代に残る1000年の里。棚田が広がる里山の美と、大きなたたら製鉄の屋敷が調和する「もののけ」の舞台となった里々をお楽しみ下さい。
Time Schedule
こちらのモデルコースに掲載の各施設をご参考に
ご要望に合せてプログラムをカスタマイズし、お客様様専⽤のツアーとしてご手配いたします。
Day1
広島市中心部
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車で 90 分
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【散策】
七塚原高原ポプラ並木
1900年に日本で初めて国立種牛牧場が創設された場所で、現在は約100頭の牛が飼育されています。道路内は自由に散策・通行が可能。運が良ければ牛たちのお散歩風景を見学できるかも。
ポプラ並木は牛の優先道路なので驚かせないように注意しながらランニングやサイクリングなども楽しめます。
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車で昼食会場へ移動
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【昼食候補 ①（洋食）】
すけあくろう
名物メニューは比婆牛を使ったハンバーグ。粗挽きと細かく挽いた比婆牛のミンチを合わせて練ることで脂がうまく絡み合い、しっかりとした食べごたえと繊細な味わいが自慢です。
【昼食候補 ②（和食）】
そば処 みのり
ミシュランガイド広島版でビブグルマンを獲得した庄原そばの名店「そば処 みのり」。お店の一押しメニューは「庄原比和産」のそば粉を100％使用した 「十割もりそば」で、多くの方から人気を集めています。
【昼食候補 ③（イタリアン）】
レストラン 来里
古民家を改装した木の温もり漂うイタリアンレストラン。地元の新鮮な素材を使ったピザやパスタがいただけ、自家製ピザ窯で焼いたピザはあつあつで非常に高い評価を頂いております。
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車で 25 分
宿泊施設へ移動
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【宿泊】一棟貸の特別な宿泊体験
せとうち古民家ステイズ_Hiroshima・長者屋
日本トップクラスの古民家地帯である庄原の中でもひときわ豪壮な長者屋の里は、江戸から変わらぬ古民家と水田がおりなすひときわ美しい里山。つなぐ棚田遺産にも選定された目の前ののどかな風景。当時の状態をそのまま残したダヤ（牛小屋）、里を一望できる縁側、深い歳月が刻まれた囲炉裏端では重厚な歴史と四季の美しさを。デザインされたリノベーションで現代の快適性を。パーソナルシェフによるガストロノミー体験。里山の癒しを満喫できる印象深い滞在をお約束いたします。
【散策】
三河内棚田テラス
広島県庄原市比和町の三河内（みつがいち）という地域の一角に並ぶ5つの椅子。里山の雰囲気にとても合うデザインです。「1000年アート里山・庄原」と題して風情ある棚田の景観をより楽しめる場所となっています。
【宿泊/夕食】
出張シェフによるガストロノミーディナー
せとうち古民家ステイズ_Hiroshima・長者屋 ガストロノミー シェフ
ガストロノミー有名店で修業したパーソナルシェフが長者屋に出張し、お客様の目の前で地元食事のストーリーを語りながらお料理を提供します。
Day2
宿泊施設
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1時間15分
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【観光】現地案内人によるご案内と特別解説付
鉄の歴史博物館
旧吉田村の医師・常松家を改造した郷土資料館で、たたら製鉄や鍛冶技術に関連する道具や古文書、明治期以降の医療器具なども展示されています。館内で上映されている映画「和鋼風土記」(上映時間30分)は昭和44年(1969)、たたら操業を復元した際の記録です。また、鉄の歴史博物館の敷地内には、この地で誕生した近代彫刻の大家、内藤伸の記念館もあり、記念館には作品や愛用品、原稿などを展示しています。
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車で 10 分
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【観光】現地案内人によるご案内と解説付
菅谷高殿/山内生活伝承館
菅谷たたらは鉄師(たたら製鉄業の経営者)・田部家の中心的なたたらで、江戸時代・宝暦元年(1751)から大正12年(1923)まで操業されていました。たたらを操業する建物(高殿)は、たたら製鉄が衰退しても木炭倉庫などに使用されたため、奇跡的に日本で唯一現存しています(国の重要有形民俗文化財)。高殿のほか、元小屋(たたらの事務所・支配人の住居・鋼や鉄の選別場を兼ね備えた建物)や集落、さらには山を崩して砂鉄を採取(鉄穴流し)した場所まで見事に残っています。
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車で 10 分
昼食会場へ移動
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【昼食】
割烹 すぎ原
京都で⻑年修⾏を積んだ主⼈が振る舞う、旬の⾷材を活かした本格京割烹料理。 中国⼭地の⼭の幸と、⽇本海の海の幸に恵まれた美⾷の隠れ⾥・吉⽥町で、 四季折々の旬菜をはんなりと供します。
おすすめは雲南の旬の⾷材がぎゅっと詰め込まれた宝石箱のような 「松花堂ランチ」。 お昼限定のお得なランチで、季節を感じる華やかな料理の数々に話も弾みます。
【散策】
田部家土蔵群
鎌倉時代に紀州熊野から吉田に入部した田部家は、1460年この地でたたら製鉄を開始しました。江戸から明治にかけての最盛期には、奥出雲エリアは日本全体の鉄の需要の8割を賄っていたとも言われています。
【買い物】
奥出雲前綿屋 鐵泉堂
現在進めているたたらの里づくりプロジェクトを紹介しています。多彩な分野の職人やデザイナーと共に鉄製品に新しいエッセンスを加え、現代の生活文化と融合した新たなカタチへと創造しました。
唯一無二の輝きを、ぜひその目でお確かめください。
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車で 5 分
たたら鍛治工房へ移動
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【観光】現地係員によるサポート付
たたら鍛冶工房
釘を使った気軽な鍛冶体験等が可能。ペーパーナイフづくりは約２０分でお手軽に。本格派には包丁づくりもリクエストいただけます。ペーパーナイフは研磨した刃の部分をたまに拭きあげる等きちんとお手入れすれば、数十年は持つ品質ですので、日常使いに大活躍します。また近代たたらで生産した和鉄、和鋼から製作した小刀等を展示販売しておりますので、併せてご検討くださいませ。
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車で 25 分
宿泊施設へ移動
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【宿泊候補 ①】高品質な一棟貸しタイプの宿
蔵宿うずまき
山と棚田に囲まれ、四季折々表情を変える里山に佇む1日1組限定の小さな宿。
先人とこの環境が育んできた風土を、五感を通して体験していただき、身も心もほぐれる癒しの時間をお過ごしください。
【宿泊候補 ②】
国民宿舎 清嵐荘
清嵐荘のある出雲湯村温泉は、約1300年もの前から湧き出る歴史のある温泉。
緑の深い自然豊かな四季折々の里山風景を眺めや、地元の食材を使用したお食事をお召し上がりいただくなど、ゆったりとした時間を過ごしください。